Bắp cải tím là một loại rau vô cùng quen thuộc, có màu sắc vô cùng bắt mắt, rất dễ mua và chế biến thành nhiều món ăn đa dạng khác nhau trong bữa cơm hằng ngày.
- Bắp cải tím là một dạng bắp cải có nhiều lá giống như bắp cải xanh. Bắp cải tím đậm hay nhạt thường được đo bằng chỉ số pH vì thay đổi màu sắc tùy thuộc vào độ pH của đất giúp nó phát triển. Bắp cải tím tươi ngon, chất lượng, không dập.
- Rau được bán tại Fresh market, đảm bảo nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
- Đặt giao hàng nhanh
Giá trị dinh dưỡng của bắp cải tím
- Bắp cải tím có nhiều công dụng tốt cho sức khoẻ như: chất phytochemical, chất dinh dưỡng, chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất có thể kế đến như là: thiamin, folate, canxi, magiê, mangan, riboflavin, sắt, kali, vitamin A, vitamin E, vitamin C, vitamin K và vitamin B và chất xơ.
- Trong 100g bắp cải tím có khoảng 31 kcal.
Tác dụng của bắp cải tím đối với sức khỏe
Bắp cải tím còn mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể như: tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa ung thư, giảm cân, chống viêm khớp, điều trị viêm loét dạ dày, giảm nguy cơ loãng xương,…
