Cá quả loại cá phổ biến có thịt nhiều, ít xương, thịt trắng, ngọt và lành tính, cá quả chế biến thành rất nhiều món ngon trong bữa cơm gia đình như cá quả kho, cá quả nấu canh chua, cá quả chiên giòn, cá quả sốt cà chua,…
- Cá quả tươi ngon, được đóng khay, thịt cá dai ngon, chắc thịt, ngọt. Cá được đóng khay giúp bảo quản được tốt hơn. Cá quả cũng được đảm bảo nguồn gốc rõ ràng.
Giá trị dinh dưỡng của cá
- Cá quả chứa nhiều khoáng chất như canxi, sắt, vitamin A, vitamin B, vitamin D, giàu protein,…
- Trong 100g cá quả có khoảng 86 Kcal.
Tác dụng của cá diêu hồng đối với sức khỏe
- Tốt cho hệ tiêu hóa
- Tốt cho người sau đau phục hồi sức khỏe
- Tăng cường hệ miễn dịch
- Tăng cường quá trình trao đổi chất
- …
Cách bảo quản cá quả tươi ngon
Cá quả có thể bảo quản trong ngăn tủ lạnh để giúp cá tươi ngon hơn.